Colesterolul- inger sau demon?

Colesterolul din dieta influenteaza mai putin de 20% nivelul de colesterol sanguin, dar acest 20% face diferenta. Colesterolul se gaseste exclusiv in alimentele de origine animala, cum sunt: ficatul si celelalte organe, galbenusul de ou, grasimi animale. Continuă să citești Colesterolul- inger sau demon?

Lipidele alimentare

Stiu, cand auziti acest cuvant va ganditi la tot ce e mai rau in alimentatie, dar vom vedea, cum s-a intamplat si la carbohidrati, ca toate au doua fete pe lumea asta, nimic nu este perfect bun sau perfect rau. Hai sa dam si lipidelor o sansa in a ne demonstra ca pot fi si bune. Continuă să citești Lipidele alimentare