Cafeina si performanta sportiva

Este demonstrat ca un consum de 6mg de cafeina/kg greutate corporala cu aproximativ o ora inainte de inceperea antrenamentului sau competitiei, imbunatateste agilitatea si precizia in pasarea mingii si reduce senzatia de oboseala la finalul antrenamentului. Continuă să citești Cafeina si performanta sportiva

Ne ingrasam pentru ca nu ne mai ascultam organismul!

Bravooo noua… oamenilor! Am reusit sa dam peste cap un sistem fiziologic foarte complex de reglare a senzatiilor de foame si satietate.

Organismul uman a fost dotat cu un sistem foarte complex de reglare a ingestiei de hrana, care nu mai functioneaza in zilele noastre. Portiile prea mari, alimentatia dezechilibrata, stresul, lipsa activitatii fizice si o gama prea mare de alimente disponibile, toate acestea duc la un dezechilibru fiziologic si la scaderea capacitatii organismului de a regla senzatiile de foame si satietate. Continuă să citești Ne ingrasam pentru ca nu ne mai ascultam organismul!

No magic…no pain! (Recomandari simple pentru o alimentatie sanatoasa)

Alimentatia sanatoasa nu este asa mare filozofie pentru oamenii sanatosi. Din pacate, sunt atatea informatii despre ce inseamna o alimentatie sanatoasa, incat toti suntem speriati si avem impresia ca orice mancam ne face rau si ca nu e sanatos si atunci, o lasam balta si mergem pe principiul: daca nu sunt sigur nici de salata si fructe ca sunt sanatoase, atunci de ce sa ma chinui, mai bine mananc tot ce imi place si poftesc…oricum nu e nimic sanatos! Continuă să citești No magic…no pain! (Recomandari simple pentru o alimentatie sanatoasa)

Piramida alimentara -De unde si pana unde?

Adevărata istorie a piramidei alimentare este lungă. Ea nu începe în 1992, când a fost creată prima piramidă alimentară de către USDA ( United States Departement of Agriculture) . Recomandările alimentare au început să apară dinainte de a fi descoperite vitaminele şi mineralele. Bineînţeles că USA are un cuvânt  de spus în acest sens şi ei au şi adus conceptul de piramidă alimentară, prin urmare voi vorbi puţin despre ghidurile lor de alimentaţie sanătoasa, care au condus la apariţia acesteia. Piramida alimentară este de fapt reprezentarea grafică a  recomandărilor nutriţionale. Totul a început în 1894, când au fost scrise primele recomandări alimentare … Continuă să citești Piramida alimentara -De unde si pana unde?

O scurtă istorie a Nutriţiei

„Nu există cunoaştere înnăscută, pentru  motivul că nu exista copac care să iasă din pământ cu frunze şi fructe”.( Voltaire ) Și cum toată lumea are un trecut, hai să-l vedem şi pe cel al nutriţiei… Mai întâi o definiţie a nutriţiei ca la carte, conform Dictionarului Explicativ al Limbii Romane:NUTRÍȚIE, nutriții, s. f. Totalitatea proceselor fiziologice prin care organismele își procură hrana necesară creșterii și dezvoltării, obținerii energiei pentru desfășurarea proceselor vitale, refacerii țesuturilor etc.; p. ext. hrănire, alimentare; hrană. – Din fr. nutrition, lat. nutritio. 400 I.C.- Hippocrate, „părintele medicinei”, a spus studenţilor săi, „„Let thy food be thy medicine and thy medicine be thy food”. De asemenea … Continuă să citești O scurtă istorie a Nutriţiei