Dieta “Inapoi la realitate” :)

Nu va panicati ca ati luat 2-3 kg in plus, scapati de ele asa usor cum le-ati si pus in cativa pasi simpli. Stiti ca recomand tot timpul o alimentatie echilibrata si nu sunt adepta minunilor, dar urmatoarele sfaturi chiar pot face minuni in decurs de 2-3 saptamani. Continuă să citești Dieta “Inapoi la realitate” 🙂

Apa ne face mai destepti!!!

DA, Autoritatea pentru Siguranta Alimentelor (EFSA), in urma evaluarii tuturor studiilor relevante, a concluzionat ca apa ne ajuta sa ne mentinem sanatatea sistemului nervos si functiile cognitive. Si asta pentru ca ~80% din creierul nostru este apa. Acest efect a fost demonstrat pentru consumul a 2 L de apa pe zi. Mai aveti nevoie si de alte motive pentru a va convinge de esentialitatea apei pentru organism? Beti toata ziua…be a „waterholic”! Si cu asta am terminat cu apa deocamdata, o sa revin, sunt inca multe de spus, dar tot ce-i prea mult strica! O sa trec la alte subiecte … Continuă să citești Apa ne face mai destepti!!!

Ce-i prea mult strică!

Totul se supune acestei reguli a naturii, chiar şi acest nutrient vital -apa. Deşi rară, intoxicaţia cu apă sau hiponatremia, apare atunci când se consumă o cantitate mare de apă într-un timp relativ scurt. Hiponatremia înseamnă o cantitate plasmatică de Na ( sodiu ) scăzută ( <135mmol/L, normal fiind între 138mmol/L şi 142mmol/L). Această situaţie se întâlneşte cel mai adesea în rândul alergătorilor de maraton, care au tendinţa de a bea cantităţi mari de apă în scopul evitării deshidratarii, dar aceştia pierd de asemenea şi mult Na prin transpiraţie care nu mai este înlocuit, iar rinichiul nu face faţă eliminării … Continuă să citești Ce-i prea mult strică!

Cum ne dăm seama că suntem deshidrataţi?

Deshidratarea este un status de echilibru hidric negativ care poate fi cauzat de numeroase entităţi patologice. Determinarea cauzelor frecvente de deshidratare este esenţială. Aportul slab de fluide, diureza excesiva, creşterea pierderii insensibile de fluide sau o combinaţie a celor de mai sus determină depleţia volumului intravascular. Cauzele comune cuprind gastroenteritele, cetoacidoza diabetică, bolile febrile, arsurile, diabetul insipid. Diminuarea apei corporale totale determină reducerea volumelor de fluide intra si extracelulare. Manifestarile clinice ale deshidratarii sunt mai mult asociate cu depleţia intravasculara. Pe masură ce deshidratarea progresează se instalează şocul hipovolemic cu insuficienţă organică şi deces. Printre simptomele deshidratării se numară:SETE, dureri de cap, ameţeli, iritabilitate, lipsa capacităţii de … Continuă să citești Cum ne dăm seama că suntem deshidrataţi?

…, mai pretioasa decat aurul!

Ȋn forma sa cea mai pură este inodoră, incoloră şi insipidă. Este în corpul tău, în alimentele pe care le mănânci şi în băuturile pe care le bei. O foloseşti pentru a te spăla, a spăla haine, vase, maşina şi tot ceea ce ne înconjoară. Poţi să calatoreşti pe ea sau să sari în ea pentru a te răcori în zilele toride de vara. Toate formele de viaţă au nevoie de ea, şi dacă nu primesc cât au nevoie, mor. Au existat multe dispute politice în jurul ei. Ȋn unele locuri este foarte preţuita şi greu de procurat, în altele … Continuă să citești …, mai pretioasa decat aurul!

Prin urmare, de câtă apă avem nevoie?

Condiţii normale Activităţi fizice în temperaturi ridicate Nevoile totale însarcină şi lactaţie Femei adulte 2.2 litri 4.5 litri 4.8 litri (sarcină)  5.5 litri (lactaţie) Bărbaţi  adulţi 2.9 litri 4.5 litri – Acestea sunt recomandările OMS (Organizaţia Mondială a Sanatăţii) , revizuite în 2007. Aceste recomandări se referă la cantitatea de apă consumata din toate sursele (apa, alte bauturi si alimente). Ȋn ceea ce priveşte consumul de apă mai sunt o groază de recomandări. Una o ştiţi cu siguranţă cu toţii, doar în cazul particular în care v-aţi izolat de lume şi aţi aruncat televizorul şi radioul pe geam. Deci :” … Continuă să citești Prin urmare, de câtă apă avem nevoie?

De ce avem nevoie de apă?

De ce avem nevoie de apă?  Ce roluri are ea în organism? Iată câteva dintre funcţiile sale: Prin urmare am putea spune că este cel mai important nutrient, dar căruia de multe ori nu îi acordăm atenţia necesară. Hidratarea adecvată este o cerinţă absolut necesară pentru sănătatea noastră înainte de orice aliment sau medicament. Nu am putea trăi mai mult de 100 de ore fără apă, în timp ce fără ceilalţi nutrienţi am putea trăi câteva săptămâni, chiar luni. Balanţa apei în organism Primul pas pentru a ne hidrata corect şi a şti de câtă apă avem nevoie pentru ca … Continuă să citești De ce avem nevoie de apă?