Crononutritia sau despre intrebarea “CAND…mancam?”

Cum ar trebui sa adaptam alimentatia pentru a fi in acord cu ceasul nostru biologic si astfel a favoriza o stare buna de sanatate pe termen lung?
Intre nutritie si ritmul circadian exista o relatie bidirectionala, ceea ce mancam poate afecta ritmul circadian fiziologic, dar si ce si cat, cum mancam poate fi impactat de ceasul biologic. Aceste aspecte sunt studiate de “crononutritie”- o ramura mai noua a nutritiei. Continuă să citești Crononutritia sau despre intrebarea “CAND…mancam?”

12 recomandari pentru cresterea aportului caloric in dieta fara gluten

Alimentatia poate fi echilibrata chiar daca se exclud alimentele care contin gluten. Printre problemele de alimentatie cele mai frecvent intalnite la persoanele cu boala celiaca sunt deficientele nutritionale si scaderea in greutate. Pentru mentinerea unei mase corporale normale si sanatoase trebuie urmata o dieta hipercalorica bazata pe alimente nutritive. Continuă să citești 12 recomandari pentru cresterea aportului caloric in dieta fara gluten

Mai mancam si paine unsa!

De ce ne poate face “mancarea ideala” rau? Pentru ca ajungem sa nu mai fim mutumiti de salata noastra banala de la cina sau de omleta imperfecta de dimineata sau de bucatica de carne care este mai mult maro decat rumena-aramie. Si aceasta nemutumire ne poate face sa nu mai fim satisfacuti de preparatele simple, clasice, gatite de noi rapid si sa alegem mult mai des decat ar trebui alimentele gata preparate – poate mai apetisante la prima vedere, dar mai putin proaspete si nutritive. Continuă să citești Mai mancam si paine unsa!

Ne ingrasam pentru ca nu ne mai ascultam organismul!

Bravooo noua… oamenilor! Am reusit sa dam peste cap un sistem fiziologic foarte complex de reglare a senzatiilor de foame si satietate.

Organismul uman a fost dotat cu un sistem foarte complex de reglare a ingestiei de hrana, care nu mai functioneaza in zilele noastre. Portiile prea mari, alimentatia dezechilibrata, stresul, lipsa activitatii fizice si o gama prea mare de alimente disponibile, toate acestea duc la un dezechilibru fiziologic si la scaderea capacitatii organismului de a regla senzatiile de foame si satietate. Continuă să citești Ne ingrasam pentru ca nu ne mai ascultam organismul!

No magic…no pain! (Recomandari simple pentru o alimentatie sanatoasa)

Alimentatia sanatoasa nu este asa mare filozofie pentru oamenii sanatosi. Din pacate, sunt atatea informatii despre ce inseamna o alimentatie sanatoasa, incat toti suntem speriati si avem impresia ca orice mancam ne face rau si ca nu e sanatos si atunci, o lasam balta si mergem pe principiul: daca nu sunt sigur nici de salata si fructe ca sunt sanatoase, atunci de ce sa ma chinui, mai bine mananc tot ce imi place si poftesc…oricum nu e nimic sanatos! Continuă să citești No magic…no pain! (Recomandari simple pentru o alimentatie sanatoasa)

Cum ne dăm seama că suntem deshidrataţi?

Deshidratarea este un status de echilibru hidric negativ care poate fi cauzat de numeroase entităţi patologice. Determinarea cauzelor frecvente de deshidratare este esenţială. Aportul slab de fluide, diureza excesiva, creşterea pierderii insensibile de fluide sau o combinaţie a celor de mai sus determină depleţia volumului intravascular. Cauzele comune cuprind gastroenteritele, cetoacidoza diabetică, bolile febrile, arsurile, diabetul insipid. Diminuarea apei corporale totale determină reducerea volumelor de fluide intra si extracelulare. Manifestarile clinice ale deshidratarii sunt mai mult asociate cu depleţia intravasculara. Pe masură ce deshidratarea progresează se instalează şocul hipovolemic cu insuficienţă organică şi deces. Printre simptomele deshidratării se numară:SETE, dureri de cap, ameţeli, iritabilitate, lipsa capacităţii de … Continuă să citești Cum ne dăm seama că suntem deshidrataţi?

De ce avem nevoie de apă?

De ce avem nevoie de apă?  Ce roluri are ea în organism? Iată câteva dintre funcţiile sale: Prin urmare am putea spune că este cel mai important nutrient, dar căruia de multe ori nu îi acordăm atenţia necesară. Hidratarea adecvată este o cerinţă absolut necesară pentru sănătatea noastră înainte de orice aliment sau medicament. Nu am putea trăi mai mult de 100 de ore fără apă, în timp ce fără ceilalţi nutrienţi am putea trăi câteva săptămâni, chiar luni. Balanţa apei în organism Primul pas pentru a ne hidrata corect şi a şti de câtă apă avem nevoie pentru ca … Continuă să citești De ce avem nevoie de apă?